labu kuning kukus 250 gram, buang bijinya dan halsukan
tepung ketan 200 gram
gula pasir 200 gram
santan 200 ml
kelapa parut setengah tua 100 gram
garam ½ sdt
minyak goreng 72 ml
minyak secukupnya, untuk mengoles
wijen 100 gram, untuk taburan
Cara membuat
Campur tepung ketan serta labu kukus juga gula menjadi satu
Tuangi santan dan minyak goreng, aduk rata. Masukkan garam dan kelapa
parut, aduk hingga tercampur rata
Panaskan oven, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi sedikit
minyak. Panggang selama 40 menit dengan api sedang hingga berwarna kuning
kecokelatan dan matang. Angkat dan biarkan agak dingin
0 Response to "Resep Wingko Labu Wijen"
Post a Comment