Resep Bapel
Bahan-bahan
- Bahan:
- 3 kuning telur
- 2 putih telur
- 25 gram cokelat bubuk
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- ½ sdt garam
- 200 ml santan dari ½ butir kelapa
- ½ sdm margarin, lelehkan
- Biang:
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- ½ sdm ragi instan
- 75 ml air hangat
Cara membuat
- Campur semua bahan biang menjadi satu, aduk rata. DIamkan selama 30 menit hingga mengembang
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
- Aduk rata tepung terigu dan garam, masukkan biang dan santan secara bergantian sambil diaduk rata
- Panaskan cetakan bapel yang dioles margarin
- Tuang adonan di dalam cetakan bapelyang dioles margarin. Tutup dan biarkan sampai setengah matang, balik cetakan dan biarkan sampai matang. Angkat
- Sajikan
0 Response to "Resep Bapel"
Post a Comment