Resep Bakpau Topping Selai Kacang
Bahan-bahan
Bahan 1:
- 250 gram tepung terigu segitiga
- 1 sdm ragi instan
- 100 ml air
Bahan 2:
- 150 gram tepung terigu segitiga
- 25 ml air
- 75 gram gula halus
- 1 sdt baking powder
- 50 gram mentega putih
Topping:
- Selai kacang siap pakai
- Campur semua bahan 1 menjadi satu. Remas-remas selama 10 menit sampai kalis
- Tutup menggunakan lap basah sekitar ± 30 menit sampai mengembang
- Campur semua bahan 2 menjadi satu, aduk rata
- Campur bahan 1 dan 2, aduk dan uleni hingga kalis dan elastis. Kempiskan adonan dan potong timbang
- Bentuk bulat/sesuai selera, diamkan ± 15 menit hingga mengembang. Kukus selama ± 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
- Sajikan dengan selai kacang atau sesuai selera
0 Response to "Resep Bakpau Topping Selai Kacang "
Post a Comment