Resep Lumpur Ubi Ungu
Bahan-bahan
- 200 gram ubi ungu, kukus, haluskan
- 4 butir telur, pisahkan kuning dan putih
- 200 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml susu cair/santan
- 50 gram margarin, cairkan
- garam secukupnya
Cara
membuat
- Campurlah (ubi ungu, kuning telur, gula pasir, tepung terigu, susu, margarin, dan garam). Sisihkan
- Kocok putih telur hingga kaku dan mengembang. Masukkan ke dalam adonan ubi sambil aduk perlahan sampai tercampur rata
- Tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat
- Sajikan
0 Response to "Resep Lumpur Ubi Ungu"
Post a Comment